Khoai tây nướng không lỗi (3 thành phần) - The Recipe Rebel (2024)

Công thức nổi loạn / Món ăn phụ

được viết bởi Ashley Fehr

4,77từ26phiếu bầu

Thời gian chuẩn bị5phút phút

Tổng thời gian45phút phút

Khẩu phần12 phần ăn kèm

Chuyển đến Công thức

Cập nhật lần cuối vào ngày 10 tháng 6 năm 2020

Khoai tây nướng siêu giòn, hoàn hảo mọi lúc mà KHÔNG cần lật hay quấy! Cách duy nhất tôi làm khoai tây nướng!

Khoai tây nướng không lỗi (3 thành phần) - The Recipe Rebel (2)

Tôi chỉ là một cô gái khoai tây. Cha mẹ tôi là loại người khoai tây nên tôi đoán đó là lý do tôi hiểu điều đó. Tôi biết vào năm 2014, lẽ ra tôi phải đổi khoai tây trắng lấy khoai lang, hoặc quinoa, hoặc bulgur hoặc đậu lăng, nhưng cô gái này vẫn chưa có.

Tôi nói cho bạn biết, ngoài món bulgur, tôi đã nấu và ăn từng món đó một cách rất tự nguyện. Nhưng đôi khi không gì có thể thay thế được việc nướng khoai tây trong chảo bơ và các loại gia vị yêu thích của bạn cho đến khi vàng và giòn.

Khoai tây nướng không lỗi (3 thành phần) - The Recipe Rebel (3)

Đây là một công thức khác mà tôi đã sớm tìm thấy trong những ngày sử dụng Pinterest. Nói về những ngày đầu, tôi có thể nhớ mình đã chế giễu những người nghiện Pinterest vì nghĩ rằng toàn bộ ý tưởng này thật nực cười. Chỉ khi một trong những người chị gái của tôi cho tôi xem những thứ cô ấy đã tìm thấy trên Pinterest thì tôi mới yêu cầu cô ấy mời (nhưng ý tôi là, ngay từ đầu ai đó đã phải tìm kiếm lời mời thì khập khiễng đến mức nào?). Không lâu trước khi nó trở thành một cơn nghiện hoàn toàn. Chính trên Pinterest, tôi đã phát hiện ra rằng viết blog về ẩm thực là một điều có thật.

Đã gần 2 năm trôi qua kể từ khi tôi tham gia và tôi đã thử hơn 525 công thức nấu ăn. Và một số trong số đó tôi đã thực hiện nhiều lần.

Đây là một trong những công thức nấu ăn. Mặc dù đối với tôi, công thức này thiên về phương pháp hơn là thành phần.

Tôi nhớ trước khi tìm công thức này (và Pinterest), tôi đã cắt khoai tây thành những khối nhỏ, nêm một chút bơ, một số loại thảo mộc và muối, cho chúng vào chảo và cho vào lò nướng. Tôi sẽ khuấy chúng khoảng 10-15 phút một lần, hy vọng chúng sẽ không dính và vẫn như vậy. Trong quá trình khuấy chúng 4 hoặc 5 lần trong thời gian ở trong lò, chúng sẽ vỡ ra và trở nên hơi nhão thay vì những củ khoai tây giòn mà tôi hằng mơ ước.

Khoai tây nướng không lỗi (3 thành phần) - The Recipe Rebel (4)

Tôi sẽ không bao giờ quay trở lại.

Những củ khoai tây này không thể thất bại. 3 nguyên liệu (hoặc nhiều hơn nếu bạn muốn), không lật, không khuấy, không khoai tây nhão. Thơm ngon.

Salad khoai tây thịt xông khói phong ấm áp

Khoai tây sò điệp Cordon Bleu

Khoai tây nướng không lỗi (3 thành phần) - The Recipe Rebel (5)

Ghim công thức này để lưu lại sau này

Ghim công thức này vào bảng yêu thích của bạn

Khoai tây nướng không hỏng (3 thành phần)

được viết bởi Ashley Fehr

4,77từ26phiếu bầu

Khoai tây nướng không thành công - giòn và vàng thơm ngon!

Khoai tây nướng không lỗi (3 thành phần) - The Recipe Rebel (7)

Cứu

Ôn tập

In

Thời gian chuẩn bị5phút phút

Giờ nấu ăn40phút phút

Tổng thời gian45phút phút

ẩm thựcNgười Mỹ

Khóa họcMón phụ

Khẩu phần12 phần ăn kèm

Calo95cal

Thành phần

  • 6 khoai tây vừa và nhỏ làm sạch và giảm một nửa
  • 1/4 tách

Gia vị tùy chọn:

  • muối gia vị
  • parmesan
  • tỏi
  • các gia vị khác theo sở thích cá nhân

Hướng dẫn

  • Làm nóng lò ở nhiệt độ 400 độ F. Trong khi lò đang làm nóng trước, hãy đặt ¼ cốc bơ lên ​​chảo lớn hoặc khay nướng bánh quy (miễn là nó có các mặt). Cho vào lò nướng để bơ tan chảy.

  • Khi bơ tan chảy, lấy chảo ra khỏi lò và rắc gia vị lên bơ. Khi vội mình sẽ chỉ làm muối nêm còn bạn có thể làm bất cứ điều gì gia đình bạn thích.

  • Đặt mặt cắt khoai tây lên trên bơ. Dùng chổi quét bánh ngọt phết một ít bơ thừa lên mặt sau của khoai tây để chúng giòn và thơm.

  • Nướng 30-40 phút, tùy thuộc vào kích cỡ khoai tây của bạn. Bạn luôn có thể kiểm tra độ chín của khoai tây bằng cách dùng dao sắc chọc vào. Nếu con dao rút ra dễ dàng mà không có lực cản thì khoai tây của bạn đã chín. Làm nguội đủ 5 phút trước khi lấy ra khỏi chảo.

Thông tin dinh dưỡng

Lượng calo:95cal|Carbohydrate:13g|Chất đạm:2g|Mập:3g|Chất béo bão hòa:2g|Cholesterol:10mg|Natri:44mg|Kali:439mg|Chất xơ:2g|Vitamin A:120IU|Vitamin C:12.1mg|Canxi:33mg|Sắt:3,5mg

Bạn muốn lưu công thức này?

Tạo một tài khoản dễ dàng lưu lại nội dung yêu thích của bạn để bạn không bao giờ quên công thức nấu ăn nữa.

Đăng ký ngay

Đã thử công thức này?

Gắn thẻ @thereciperebel hoặc hashtag #thereciperebel —Tôi rất muốn xem bạn đang làm gì!

Gắn thẻ @thereciperebel
Khoai tây nướng không lỗi (3 thành phần) - The Recipe Rebel (8)

Gặp Ashley

Tên tôi là Ashley Fehr và tôi thích tạo ra những bữa ăn đơn giản mà gia đình tôi yêu thích. Tôi cũng thích làm mọi việc theo cách của mình, nghĩa là ứng biến và phá vỡ các quy tắc khi cần thiết. Tại đây, bạn sẽ tìm thấy những biến tấu sáng tạo dựa trên những món ăn yêu thích cũ và một số công thức nấu ăn gia đình yêu thích của tôi, được truyền qua nhiều thế hệ!

Đọc thêm

Bạn cũng có thể thích

Bữa tối

Công thức mì ống Parmesan Orzo tỏi

Món khai vị

Thịt gà xông khói Alfredo Da khoai tây

Món ăn phụ

Khoai tây nghiền nạp

Tương tác với người đọc

Bình luận

  1. Kelley nói

    Đây là sự hoàn hảo! Đơn giản nhưng ngon quá.

    Hồi đáp

    • Công thức nổi loạn nói

      Cảm ơn Kelley!

      Hồi đáp

  2. Sharon vện nói

    Món khoai tây ngon nhất từ ​​trước đến nay, tưởng mình đã quên công thức và phát ngán nên giờ tôi viết lại vì chúng quá dễ làm và ngon miệng

    Hồi đáp

    • Công thức nổi loạn nói

      Xin chào Sharon! Rất vui vì bạn thích công thức này! Cảm ơn bạn đã đánh giá loại này!

      Hồi đáp

  3. Janet nói

    Tốt nhất từng có! Đơn giản để làm và chúng rất ngon. Làm thế nào nó có thể tốt hơn thế này. Cảm ơn.

    Hồi đáp

    • Công thức nổi loạn nói

      Xin chào Janet! Rất vui vì bạn thích công thức này! Cảm ơn bạn đã đánh giá loại này!

      Hồi đáp

  4. Michelle nói

    Cảm ơn bạn vì công thức DỄ DÀNG và NGON này! Tôi lo ngại về việc nướng quá kỹ và cháy bơ, nhưng tôi đã làm theo đúng công thức như đã viết (sử dụng khoai tây trắng và Morton Season All) và thì đấy! Tôi rất vui vì đã tìm ra cách đơn giản để chế biến một trong những món ăn yêu thích của mình. Tôi chắc chắn sẽ tìm kiếm trang web của bạn để biết thêm các công thức nấu ăn tuyệt vời. 🙂

    Hồi đáp

    • Công thức nổi loạn nói

      Xin chào Michelle! Rất vui vì bạn thích công thức này! Cảm ơn bạn đã đánh giá này!

      Hồi đáp

  5. thần đèn nói

    Đây là những điều hoàn toàn tuyệt vời! Hóa ra giòn bên ngoài và mềm bên trong. Cảm ơn!

    Hồi đáp

    • Ashley Fehr nói

      Cảm ơn Genie!

      Hồi đáp

  6. Jae Birdsong nói

    Tuyệt vời!!! Chúng tôi không thể sử dụng bơ vì lo bị dị ứng nhưng những món này vẫn được rang lên rất ngon bằng cách phết bơ. Đây là món mới của chúng tôi, những đứa trẻ kén ăn của chúng tôi rất thích nhặt những món này lên và ngấu nghiến chúng! Cảm ơn!

    Hồi đáp

    • Ashley Fehr nói

      Tôi rất vui khi nghe điều đó!

      Hồi đáp

« Bình luận cũ hơn

Để lại câu trả lời

Khoai tây nướng không lỗi (3 thành phần) - The Recipe Rebel (2024)

References

Top Articles
Latest Posts
Article information

Author: Annamae Dooley

Last Updated:

Views: 6355

Rating: 4.4 / 5 (45 voted)

Reviews: 84% of readers found this page helpful

Author information

Name: Annamae Dooley

Birthday: 2001-07-26

Address: 9687 Tambra Meadow, Bradleyhaven, TN 53219

Phone: +9316045904039

Job: Future Coordinator

Hobby: Archery, Couponing, Poi, Kite flying, Knitting, Rappelling, Baseball

Introduction: My name is Annamae Dooley, I am a witty, quaint, lovely, clever, rich, sparkling, powerful person who loves writing and wants to share my knowledge and understanding with you.